Tekst źródłowy

Kategoria:Artykuł

== Projektowanie rzędów i przejazdów ==

Projektowanie odległości rzędów i przejazdów jest kluczową sprawą. Nieprawidłowo ustawione odległości będą nam potem przeszkadzać przez cały czas a skorygować jest to niezwykle trudno. Nie będziemy przecież wykopywać krzaczków.

=== Ułożenie kierunków względem stron świata ===
Najlepszym prowadzeniem rzędów jest wschód-zachód tak aby jak największa powierzchnia liści była skierowana na południe. Oczywiście pewne (do 30-40stopni) odchylenia od kierunków są jak najbardziej dopuszczalne

=== Ustalenie odległości pomiędzy krzewami ===
Jest to ściśle związane z forma prowadzenia krzewów, Dla formy jednoramiennej Guyot przyjmuje się 0,8-1,2m w zależności od siły wzrostu, dla dwuramiennej około 1,5m. Jeśli ktoś lubi mieć wszytko równiutko można przyjąć rozstaw 1m i dla niektórych krzewów stosować rozstaw podwójny - 2m np do prowadzenia ze stałymi ramionami itp. Oczywiście musimy brać pod uwagę rónież powierzchnię ziemi jaką mogą zająć korzenie pojedynczego krzewu - należy przyjąć że 1x2m jest wystarczające dla większości nasadzeń na ziemi średnio żyznej.

=== Odległość między rzędami ===
Podstawowa zasada że szerokość międzyrzędzi nie może być mniejsza niż wysokość rusztowań dla płaskich winnic, dla położonych na zboczach może być mniejsza - związane jest to z prawidłowym oświetleniem.
Optymalną szerokością jest 1,8-2,5metra w zależności od posiadanych maszyn. Szerokość 2m wydaje się być optymalnym kompromisem zarówno dla międzyrzędzi obrabianych mechanicznie (zmieści się tam ciągnik ogrodniczy z glebogryzarka 160cm) jak i zadarnionych środkiem i obrabianych glebogryzarkami spalinowymi 40-80cm. Dla uprawy klasycznym ciągnikiem konieczny jest rozstaw 2,2m a nawet 2,5m

=== Słupki końcowe ===
Podpory czy odciągi. Podpory są ustawiane od wewnętrznej strony i dzięki podpór nie marnujemy powierzchni. Odciągi są po zewnętrznej stronie i wchodzą w obszar dróg przejazdowych przez co traci się część powierzchni winnicy. Trzeba pamiętać że zarówno podpora jak i odciąg powinny być mocowane w odległości równiej wysokości słupka inaczej obciążenie przez nie przekazywane będzie zbyt wielkie.

=== Rozstaw słupków pośrednich ===
Przyjmuje się od 3 do 6 metrów

=== Szerokości przejazdów na zawracanie ===
Po bokach rzędów musi być miejsce do zawracania różnych zmechanizowanych urządzeń - ciągnik z glebogryzarką, opryskiwacz itp. Nawet jeśli nie mamy planów w tym momencie kupowania takich maszyn, tak czy inaczej trzeba zaplanować to na przyszłość.
Konieczne jest zachowanie odległości 4-5m dla ciągników ogrodowych, dla ciągników standardowych ta odległość może wynieść nawet 15 metrów!

=== Odległość od płotu ===
Niezależnie czy będziemy winnicę ogradzać czy nie - należy zaplanować miejsce na ogrodzenie. Wzdłuż rzędów może to być połowa szerokość rzędu. wzdłuż przejazdów można posadzić rzędy wzdłuż ogrodzenia i w przypadku gdy potrzebujemy szerszego obszaru do zawracania (nowy większy ciągnik) można te rzędy zlikwidować.

=== Osłona od północy ===
Dobrym pomysłem jest osłonięcie winnicy od północy bądź mechaniczną osłoną (płot nieprzepuszczający wiatru) lub rzędem roślin które nie tracą w zimie wiatroszczelności.

=== Kiedy robić rusztowanie ===
W drugim, trzecim roku - wcześniej wystarczy prowadzić latorośle przy paliku. Po zrobieniu rusztowań, paliki pozostawiamy aż do momentu gdy pnie są wystarczające mocne.

=== Słupki z czego zrobić ===
Skrajne mogą by betonowe, drewniane lub metalowe. Przelotowe również. Czasami stosuje się mieszane rozwiązania - np skrajne słupki betonowe (mocniejsze) natomiast przelotowe metalowe (wygodniejsze).
Przy metalowych uwaga na złomiarzy.