Gewürztraminer

Z Winogrona.org

Wersja z 19:28, 5 kwi 2016 (pokaż źródło) Zbyszekb (dyskusja | wkład) (aktualizacja linków) ← poprzednia edycja		Wersja z 19:48, 5 kwi 2016 (pokaż źródło) Zbyszekb (dyskusja | wkład) (fotki) następna edycja →
Linia 2:		Linia 2:
	|kolor=#99B3FF		|kolor=#99B3FF
	|odmiana=Gewürztraminer		|odmiana=Gewürztraminer
		+	|zdjęcie=Gewurz-gr4.jpg
		+	|opis zdjęcia=Gewurztraminer - grono 2012
	|rodzice=Mutant odmiany [[Odmiana::Traminer]]		|rodzice=Mutant odmiany [[Odmiana::Traminer]]
	|gatunek=Vitis vinifera		|gatunek=Vitis vinifera
Linia 69:		Linia 71:
	'''Koronka'''		'''Koronka'''
	<gallery widths=180px heights=180px perrow=4>		<gallery widths=180px heights=180px perrow=4>
-	Plik:foto1.jpg|opis zdjęcia	+	Plik:Gewurz-k1.jpg|Gewurztraminer - koronka 06/08/2009; foto: ZbyszekB
-	Plik:foto2.jpg|opis zdjęcia	+	Plik:Gewurz-k2.jpg|Gewurztraminer - koronka 28/05/2010; foto: ZbyszekB
	</gallery>		</gallery>
-
	'''Liście'''		'''Liście'''
	<gallery widths=180px heights=180px perrow=4>		<gallery widths=180px heights=180px perrow=4>
-		+	Plik:Gewurz-L1.jpg|Gewurztraminer - liść; foto: ZbyszekB
		+	Plik:Gewurz-L2.jpg|Gewurztraminer - liść; foto: ZbyszekB
	</gallery>		</gallery>

---

Wersja z 19:48, 5 kwi 2016

Gewürztraminer
Gewurztraminer - grono 2012
Rodzice	Mutant odmiany Traminer
Gatunek	Vitis vinifera
Kraj pochodzenia	Włochy
Masa grona	120-150 g
Rozmiary jagód	12 mm
smak	muszkat
SAT	2650-2800
GDDC	1100-1200
Termin dojrzewania	1-20.10
Mrozoodporność	-23 °C250,15 K -9,4 °F 450,27 °R
Kolor gron	różowe
Zastosowanie	ogólne

Opis

Klon Traminera o bardzo silnym aromacie (Gewürz - korzenny, wonny) Odmiana ta może skoncentrować wysoką zawartość cukru w owocach. Lubi gleby wapienne, kamieniste, oraz gliniaste. Owoce o cienkich i twardych skórkach, których kolor (od złocistego, do czerwonawego) zależy od warunków glebowych.

Jego aromat jest najwyżej oceniany spośród odmian muszkatowych i przypomina m.in: płatki róży, liczi, grapefruita, cytryny.

Patrz także: Traminer

Parametry

wg New York Cornell University

1969r zbiór 10/10 - 21Brix - 5,0g/l kwasy; taniny 19 [mg/100ml]

1972r zbiór 19/10 - 21Brix - 9,6g/l kwasy; taniny 18 [mg/100ml]

1973r zbiór 12/09 - 18,8Brix - 8,9g/l kwasy; taniny 19 [mg/100ml]

• Nizina Śląska - 18 września 2015 r. ( pomiar cukru w kontrolnych gronach ) - 22 Brix

Choroby

Odmiana mało podatna na mączniaka prawdziwego. Średnio podatna na mączniaka rzekomego.

Cięcie

Dojrzewanie

Synonimy

termener aromatico, traminer musqué, traminer parfumé, traminer aromatique.

Literatura

http://www.vinisfera.pl/wina,46,84,0,0,F,news.html

http://vinograd.info/sorta/vinnye/traminer-rozovyi-i-gevyurctraminer.html

Opinie na forum: Gewurztraminer

Zdjęcia

Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany

jagody nr 1;  ;jagody nr 2;  ;liść nr 1;  ;liść nr 2;  ;spód liścia;  ;liść, koronka, grono;  ;koronka;  ;liść;  ;grono

Inne zdjęcia

Wikimedia : owocujący krzew ; ;grona;  ;Antes:grono (kl. Gm 11),owocujący krzew (kl. N 21);  ;Vitiselekt:owocujący krzew

Zdjęcia wykonane przez forumowiczów

Koronka

Gewurztraminer - koronka 06/08/2009; foto: ZbyszekB

Gewurztraminer - koronka 28/05/2010; foto: ZbyszekB

Liście

Gewurztraminer - liść; foto: ZbyszekB

Gewurztraminer - liść; foto: ZbyszekB

Kwiatostan

Grona

Jagody

Krzew